散茶 VS 饼茶,哪一个更好存?新手你就这么存,轻松存出优质老
2024年的白茶圈,一句话:饼要“低温慢压”,散要“智能茶仓”,老茶要看“身份证”。
2024年的白茶圈,一句话:饼要“低温慢压”,散要“智能茶仓”,老茶要看“身份证”。
却没意识到,这种“不分彼此”的存放方式,正在悄悄破坏白茶的陈化轨迹。
我在羊城学堂公众号的直播回放里听讲座。在周繁文的考古学与现代社会的讲座里,我看到了茶百戏,所以有些兴趣,查了查资料,写了这首诗。
不知道为何最近老茶的话题比较热,我也不知道是不是最近不少直播间在卖老茶卖得比较火的缘故,不少茶友也一直在和我交流这个话题,他们总是想搞一些30—50年的老茶回去尝一尝,我也一直在劝说他们,老茶是极容易踩雷的,别轻易下手,可依旧有不少茶友购买踩坑,我在我们《老徐